BARBERA – L’Individualista

 

BARBERA – L’individualista “Sentiero della guerra”.

Fragrante e aromatico al naso, in bocca è secco, caldo e leggermente astringente. Piace per la tannicità misurata alla morbidezza del corpo non eccessivamente strutturato. E’ protagonista, anche a tutto pasto, delle tavole invernali. Si affina in barrique di secondo passaggio per 12 mesi.

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